Как сделать зону для приготовления еды в квартире

18.05.2023 Несущая стена 0 комментариев

Кухня — это одно из часто посещаемых мест в квартире или доме. Множество интересных идей и вариантов существует при дизайне помещения. В данной статье будет раскрыта тема дизайна кухни с окном в рабочей зоне, фото проектов по оформлению. Существуют плюсы и минусы такого расположения.

Кухня в частном доме с рабочей зоной у окна

Начиная планировку кухонной зоны в загородном доме следует тщательно спланировать пространство для мебели и определить рабочую зону. Если дом планируется с нуля, то есть возможность заранее подумать о метраже, который будет выделяться под кухню.

Дом с широкими окнами и красивым видом из окна подразумевает большой стол для приготовления пищи около этой области. Если периметр кухни квадратный, то кухонную мебель можно расположить по бокам, а зону готовки около окна.

Центральная часть кухни обычно выделяется под стол и стулья, то есть под место для приема пищи. Над этой областью можно установить отдельный свет в центре, это будет очень интересным дизайнерским решением.

Так же можно сделать отдельную зону, например, в виде веранды, где вся семья будет обедать и ужинать, не затрагивая кухонное пространство.

Спланировать рабочую зону около окна не сложно, хозяйке просто необходимо визуально понять, как ей удобнее расположить раковину, плиту, рабочий стол и холодильник. Это самые необходимые вещи на кухне. Как только с этим вопрос решен, можно переходить к следующему шагу, к расстановке остальной мебельной гарнитуры.

Свет от окна должен попадать на всю площадь кухни, но на рабочую зону его будет попадать больше всего. Место, где вы будете готовить пищу при планировке рабочей зоны у окна, будет интересным решением.

Во-первых, вид из окна вас будет воодушевлять на приготовление различных блюд.
Во-вторых, вы сможете наблюдать за происходящим на улице, в частности на членов вашей семьи.

Кантри стиль является интересным дизайнерским решением для кухни в загородном доме. Отделка под дерево и красивые шторки в горошек или клетку над окном перед рабочей зоной будут дополнять этот стиль.

Красиво смотрится рабочая область у окна в виде цельной столешницы. По бокам от функциональной зоны целесообразно расположить раковину и плиту для готовки.

Если позволяет площадь и есть необходимость в посудомоечной машине, то ее можно спрятать в нижнем шкафу по центру зоны готовки.

Окно так же можно декорировать под кантри стиль, сделав деревянную отделку рам и возможность открытия окон наружу или внутрь.

Кухня с окном и рабочей поверхностью в квартире

Планировать отделку кухни в квартире с окном в рабочей зоне сложнее, чем в загородном доме. Сложность связана, как правило, с небольшим метражом. Если даже площадь не позволяет сделать задуманный дизайн, то отчаиваться не стоит. Грамотный и продуманный подход помогут создать уютную планировку кухни с окном в рабочей зоне.

Если позволяет высота подоконника, то его можно будет продлить, сделав столешницу для готовки. В квартире многоэтажного дома сложнее делать перепланировку и приходится исходить из того, что уже есть. Если в загородном доме вы вдруг захотите расширить окно, то проблем с этим не возникнет.

Для того чтобы создать рабочую зону у окна, необходимо будет провести проводку именно туда. Эта работа сложная, но разрешимая. Можно так же подумать о выдвижной столешнице, это если площадь кухни совсем маленькая. То есть при приготовлении пищи, вы будете ее выдвигать, а после того как все будет готово, убирать обратно.

Сейчас можно сделать все по индивидуальному проекту и очень функционально использовать пространство. От окна можно сделать подсветку на рабочую зону, это будет очень красиво смотреться в вечернее время.

Холодильник лучше не располагать у окна, его следует устанавливать вначале кухни при входе. Желательно установить поблизости от рабочей зоны вытяжку, которая будет справляться с посторонними запахами и не допускать запотевания окна.

Сбоку от окна можно сделать штанги для кухонных предметов, такие как половник, лопатки для переворачивания пищи и прочие предметы. Поблизости от рабочей зоны должно быть установлено мусорное ведро.

Кухонные шкафы для посуды должны быть расположены по мере их необходимости от рабочей зоны к выходу. Имеется в виду самое необходимое ближе к зоне готовки пищи, а второстепенные — ближе к выходу с кухни.

Обеденный стол, безусловно, будет красиво смотреться на кухне с рабочей зоной у окна. Но установка его сбоку также может быть интересным решением, особенно если семья не большая и помещение не позволяет устанавливать стол посередине. Для большего уюта можно сделать теплый пол или постелить у обеденной зоны мягкий ковер.

Если нет возможности самим продумать кухню с окном в рабочей зоне, то следует обратиться за помощью к профессиональным дизайнерам. Они помогут реализовать ваши самые смелые задумки и сделать кухню красивой и неповторимой. На фото кухня с окном в рабочей зоне является функциональным местом в квартире. Такое решение позволяет освободить дополнительное место у стен и входа.

Кухня, с присущей ей атмосферой, всегда была особым местом для хозяйки дома и ее семьи независимо от размеров. Ведь комната предназначена не только для приготовления различных блюд, здесь проявляется кулинарное мастерство всех членов семейства. На кухне много времени проводит семья за общим принятием пищи, вечерними посиделками за чаем, беседами, обсуждением семейных вопросов.

Поэтому большим подарком для всей семьи является просторное, с большой площадью кухонное помещение, грамотно обустроенное и разделенное на определенные зоны, такие как место приготовления пищи, зона гостиной и столовой.

Правила зонирования кухонного пространства

При разделении кухонного пространства по функциональности необходимо учитывать, что дизайн всей кухни должен быть выполнен в едином стиле. Отделка, кухонная мебель, аксессуары не должны конфликтовать между собой. Не стоит пытаться разделить кухонное пространство на зоны разными стилями, как бы они вам не нравились.

Правила дизайна предусматривают:

Выбор стиля для всех зон, который должен объединять общее кухонное пространство независимо от его функциональности, а не разъединять его.

Бытовая техника должна быть декоративно скрыта. Она не должна нарушать общую стилистику помещения.

Каждая зона должна быть оборудована своим освещением. Гостиная зона и столовая – общим, область кухонного мебельного комплекса – точечным. Над рабочей зоной устанавливается более яркое освещение, в зоне отдыха приема пищи – мягкое, приглушенное.

Приступая к разработке дизайна, следует помнить, что для кухонь любого размера необходимо предусмотреть не более трех основных цветов и их оттенков. Ими можно акцентировать разные по функциональности зоны. Большая по площади зона выполнятся в более светлых тонах по отношению к меньшей. Для небольших помещений лучше полностью выбрать светлые оттенки.

Не пользоваться для разделения пространства комнаты громоздкой мебелью, которая заберет большую часть свободного места.

В зонировании кроме мебели можно использовать нитяные шторы. Красиво смотрятся разделительные и оконные шторы, выполненные из одного материала, похожей текстурой, общей гаммой цвета.

Для длинных, узких кухонь зонирование делают при помощи мебели (столов, диванов) в поперечном по ширине направлении. Это поможет визуально разделить вытянутую кухню на квадратные прямоугольники. Если кухонные гарнитуры, шкафы, места для сидения расположить вдоль стен, это еще больше удлинит и без того узкую кухню.

Маленькую кухню сложнее делить на функциональные зоны из-за ограниченности пространства. Но с применением дизайнерских приемов это все же возможно.

Доставим завтра

Идеи зонирования кухонь

Способы зонирования подразделяются на визуальные и функциональные. Визуализация предполагает: каждую отдельную зону выполнить в своем цвете, в отделке поверхности использовать индивидуальные материалы и фактуру, которые не будут применены в других местах кухни.

В функциональном варианте разделения пространства используют легкие строительные элементы, арочные конструкции, кухонную мебель. Совмещая функциональное зонирование с элементами визуального получаем выигрышный вариант в плане выразительности и подчеркивании ее предназначения. Или наоборот, один способ будет смягчать другой.

Функции зонированного кухонного пространства

Пространство кухни при желании можно разделить на несколько зон по их назначению. В зоне приготовления пищи устанавливаются кухонные шкафы (гарнитуры). В них хранится кухонная утварь, некоторые продукты питания, не требующие условий холодильника. Никто не отменял зону золотого треугольника, где все должно располагаться рядом, в пределах 1,5 метра: кухонная раковина, печь с конфорками, холодильник.

Доставим завтра

Величина зоны приготовления пищи может быть разных размеров и зависит от предпочтений хозяйки. Одни обходятся несколькими кастрюлями и сковородками, предпочитая использовать полуфабрикаты, у других целый арсенал бытовой техники и посуды.

Старшее поколение много времени отдавало готовке, выпечке, маринованию, заготовкам на зиму. Молодежь предпочитает не очень заморачиваться с готовкой. В ассортименте любого супермаркета большой выбор полуфабрикатов, редко кто сейчас собирает «тормозки» на работу, предпочитая кафе, пиццерии, места быстрого приготовления. Прием гостей чаще сводится к общению, а не чревоугодию. Хотя и от домашней пищи никто не отказывается.

Но под какие бы предпочтения не было отведено место для приготовления пищи, оно должно быть оборудовано вытяжкой для очищения воздуха от продуктов сгорания.

Область столовой или чайной зоны может быть общей или выделенная каждая по отдельности. Например, утреннее чаепитие можно проводить на специально удлиненном подоконнике с приставными высокими стульями, обедать и ужинать за небольшим обеденным столом.

Зона отдыха оборудуется уютным диванчиком. Сидя на нем, можно принимать пищу. С установленного напротив телевизора смотреть телевизионные передачи. В разложенном виде диван может служить спальным местом для гостей.

В основном кухонное пространство разделяют на 2 зоны, рабочую и место для отдыха, совмещенное со столовой. Но вариантов может быть много. Некоторые жильцы предпочитают обходиться вообще без обеденного стола, предпочитая широкую барную стойку. За ней не только принимают пищу, она служит разделительной полосой кухни на зоны.

Сразу за ограничителем можно обустроить зону отдыха с диваном, низким столиком, где приятно посидеть за ароматной чашечкой чая или кофе, вести неспешные беседы в круги семьи или друзей. Такое разграничение очень удобно для однокомнатных квартир с просторной кухней, где в единственной комнате оборудуют спальню, а комнату для гостей оборудуют на кухне.

В любой квартире важную роль играет зона приготовления пищи. В особенности это справедливо для , где кухня и жилая зона не отделены друг от друга стенами и дверью. Отсюда вытекает как ряд достоинств таких объединенных помещений, так и ряд трудностей, возникающих при их эксплуатации. Поэтому, проектируя дизайн кухни в квартире студии, мы должны сделать акцент на ее плюсах и нивелировать минусы, и создать максимально практичное, функциональное и эргономичное пространство, которое при этом будет гармонично вписываться в интерьер всего помещения.

Сегодня все больше людей интересуются таким форматом жилой недвижимости, как . Связано это как с их дешевизной — если речь идет о студиях , так и с их грандиозными размерами и уникальными характеристиками — если мы говорим об элитных апартаментах. В любом случае, общая особенность студий — отсутствие перегородок, дверей и стен. Вместо отдельных комнат мы имеем единое пространство, которое разделяется на функциональные зоны — гостиная, кухня, столовая, кабинет, зона отдыха. Конечно, не в каждой квартире можно реализовать все зоны одновременно и многое будет зависеть от исходного метража, но такая часть, как кухня в присутствует обязательно!

Безусловно, кухня в квартире студии имеет свои ярко выраженные особенности. В числе преимуществ мы обязаны назвать же отсутствие стен. Хозяин на такой кухне наслаждается простором помещения. Делая закуски во время приема гостей, он не почувствует себя изолированным от компании. А тихими домашними вечерами можно одновременно смотреть телевизор, общаться с любимым человеком и готовить аппетитный семейный пирог.

Но все мы знаем, что приготовление «пирога» сопряжено с определенными неудобствами, главное из которых — запах! Какое бы блюдо вы ни готовили на кухне, аромат яства моментально распространится по всей студии — и это главный изъян подобного формата помещения. Однако эксперты Строительной компании НОМЕР ОДИН прекрасно знают, как устранить этот недостаток при помощи современных и грамотно установленных воздуховодов и систем вытяжной вентиляции.

Помимо бытовых вопросов, нам придется решать и вопросы эстетического характера. Дизайн интерьера кухни студии должен визуально и функционально выделять зону приготовления пищи, но, в то же время, гармонично сочетать ее с интерьером жилых зон. Для решения этой задачи наши креативные дизайнерыпредложат множество оригинальных и элегантных вариантов, каждый из которых воплотят в жизнь специалисты наших ремонтных бригад.

Выделить кухню в квартире студии можно светом, цветом и фактурой напольного покрытия и стен, мебелью, различного рода ограждениями. Популярным решением данной задачи является подъем уровня пола кухни студии, при котором кухонная мебель размещается на искусственном подиуме. Хорошо будут смотреться металлические перильца по периметру такого подиума, а точечные светильники помогут создать на вашей кухне комфортное освещение и неповторимое ощущение уюта.

Еще одним решением является выделение зоны приготовления пищи при помощи соответствующей мебели. Правильно подобранная мебель, сочетающаяся с общим стилем всего помещения, прекрасно обозначит кухню и при этом не нарушит восприятие единого пространства . Например, это может быть кухонная мебель в классическом стиле либо мебель в стиле или кантри.

Если речь идет о бюджетной квартире студии, то принципиальным моментом является удобство и эргономичность всех элементов кухни. Прорабатывая дизайн малогабаритной квартиры студии необходимо до мелочей продумать каждый элемент интерьера, ведь на ограниченной площади нужно предусмотреть место для хранения продуктов, поставить холодильник и плиту, и при этом создать комфортные условия для приготовления кулинарных шедевров. Оригинальные решения наших специалистовпомогут создать дизайн кухни студии, который будет включать в себя эргономичную встроенную технику и индивидуально подобранную, компактную и трансформирующуюся кухонную мебель.

Иначе будет выглядеть дизайн кухни в элитной квартире студии. В апартаментах большого размера мы можем развернуть бурную деятельность и сделать зону приготовления пищи, которая по площади будет превосходить кухню небольшого ресторана. Роскошный кухонный гарнитур, обеденный стол на всю семью, включая родственников, невысокие перегородки и даже декоративные колонны — все эти элементы мы сможем реализовать в дизайне интерьера элитной квартиры студии!

И обязательно нужно упомянуть еще об одном популярном способе зонирования помещения — кухня студия с барной стойкой! Барная стойка одновременно и отделяет две зоны друг от друга, и позволяет им оставаться единым целым. К тому же, это отличное и удобное место для приема пищи или распития напитков с друзьями. Стойка строгой формы поможет разграничить зоны в помещении с минималистским интерьером, полукруглая хромированная стойка будет классно смотреться в интерьере стиля . В малогабаритной мы можем выполнить барную стойку из стекла, что скрадет ее размеры и зрительно увеличит площадь, а в элитной квартире соорудим поистине монументальную стойку из мрамора.

Жизнь одна, а потому жить надо в красивом и современном помещении, чтобы домашний очаг радовал хозяина и вызывал восхищение его гостей. Дизайнеры и мастера СКН1 помогут вам реализовать ваши мечты. Нам по плечу сделать дизайн проект кухни студиии в бюджетной малогабаритной квартире, и в апартаментах .

Звоните нам прямо сейчас, заказывайте выезд мастера на дом и приступайте к кардинальному изменению своих жилищных условий! Пора переходить на качественно новый уровень!

В современном доме кухня играет не менее важную роль – а иногда и самую главную – чем другие помещения в квартире. При выборе кухонного гарнитура важно задумываться не только об эстетической стороне, но и об удобстве и элементарной безопасности. За счет рационализации размещения оборудования можно добиться экономии времени до 30%, а проходимого расстояния – более чем 50%. Арт-директор студии «Победа Дизайна» Степан Бугаев рассказал, на что обратить внимание при грамотной планировке кухни.

Главное – планировка

При выборе схемы расстановки мебели на кухне всегда имейте в виду личные потребности – то, что удобно вашим друзьям и знакомым, необязательно пригодится вам. Планировка может быть однорядная, двурядная, Г-образная, П-образная, островная – у каждой из них есть свои достоинства и особенности.

Однорядная расстановка кухни – одна из самых популярных, она подходит как для маленьких, так и для больших пространств. Минимальная ширина кухни – 1,7–1,8 метра. Располагайте важнейшие рабочие зоны справа налево (у левши – зеркально) у одной стены. Раковину обычно устанавливают в центре ряда, плиту и холодильник по краям – это позволяет сделать деятельность на кухне менее энергозатратной.

Для сквозного помещения кухни оптимальным считается вариант двурядного построения – размещайте рабочие зоны параллельно у двух противоположных стен. С одной стороны от пола до потолка разместите закрытые полки, а с другой стороны – зону для приготовления еды. Для удобного прохода расстояние между рядами должно быть не менее 120 см и не более 165 см.